Натриевият хидроксид има широк спектър от приложения. В химически експерименти, освен като реагент, може да се използва и като алкален десикант поради силната си хигроскопичност. Содата каустик се използва широко в националната икономика и много индустриални сектори изискват сода каустик. Секторът, който използва най-много сода каустик, е производството на химикали, следван от производството на хартия, алуминий, волфрам, коприна, коприна и сапун. В допълнение, при производството на багрила, пластмаси, фармацевтични продукти и органични междинни продукти, регенерирането на стар каучук, производството на метален натрий, електролизата на вода и производството на неорганични соли, производството на боракс, хромови соли, манганати, фосфати и т.н., също трябва да се използват. Много сода каустик.
В индустрията натриевият хидроксид обикновено се нарича сода каустик или сода каустик, сода каустик. Това е така, защото концентрираният разтвор на натриев хидроксид, напръскан върху кожата, ще разяде епидермиса и ще причини изгаряния. Той има разтварящ ефект върху протеините, е силно дразнещ и разяждащ (поради разтварящия си ефект върху протеините алкалните изгаряния са по-малко склонни да заздравяват, отколкото киселинните). Вливането на 0.02 процента разтвор в очите на заек може да причини увреждане на епитела на роговицата. Мишки интраперитонеално LD50: 40 mg/kg, заек орално LDLo: 500 mg/kg. Прахът дразни очите и дихателните пътища, разяжда носната преграда; пръски по кожата, особено по лигавиците, могат да образуват меки струпеи и могат да проникнат дълбоко в тъканите, оставяйки белези след изгаряния; пръски в очите, не само уврежда роговицата, но и прави дълбоката част на окото. Увреждане на тъканите, тежките случаи могат да доведат до слепота; злоупотребата може да причини стомашно-чревни изгаряния, колики, ерозия на лигавицата, повръщане на кърваво стомашно съдържимо, кървава диария, понякога дрезгав глас, дисфагия, шок, стомашно-чревна перфорация и стомашна перфорация в по-късен стадий. Стеснение на червата. Поради силната алкалност може да причини замърсяване на водния обект и трябва да се обърне внимание на растенията и водните организми.