Измийте температурата на водата не е толкова горещо, колкото е възможно. Различни ензим-детергент, съдържащ, алкална липаза и ензими са предимно алкална протеаза.
Алкална протеаза използва в разлагане на протеинови онечиствания, като изпотяване, петна и т.н. алкална липаза е важна роля в мръсотия като мастни киселини и техните естери, известни като масло по смисъла на клас. Активността на два ензима с висока и ниска температура, приблизително 40 ° С за най-добре. Температурата е твърде висока или твърде ниска ще намали активността на ензима.
Второ, протеини денатуриране. Нейната функция е виден протеин коагулация, разтворимост намалява яйце варени замразени, например. Причина дегенерация е едно от условията на висока температура. Протеин мръсотията от дрехите същото ще се случи. Ето защо, ако прането, когато температурата на водата е твърде висока, ще направи своя модифициран затвърди на върха на тъканта, което прави трудно да се измие.
